Zoeken

Monsterlijke muffins

Categorieën : Muffin MIX , Zoete MIX Recepten

Monsterlijke muffins

Halloween staat voor de deur maar heb je zin in iets anders dan het traditionele "trick or treat"? Ontdek dan hoe je van je heerlijke muffins enge kleine monsters kan maken

PRAKTISCHE INFORMATIE

Voorbereidingstips : 45 minAantal mensen : 4 tot 5

Gebruik



Voorbereidingstips

Aarzel niet om een lepel jam in het midden van je muffin te doen voor je hem in de oven schuift

Ingrediënten bokaal

  • 1 Muffins MIX
  • 100ml melk
  • 90g neutrale olie (zonnebloem, koolzaad...)
  • 1 ei
  • 200g poedersuiker
  • 1 eiwit
  • Kleurstof(fen)

    Ingrediënten zak

    • 1 Muffins MIX
    • 100ml melk
    • 90g neutrale olie (zonnebloem, koolzaad...)
    • 1 ei
    • 200g poedersuiker
    • 1 eiwit
    • Kleurstof(fen)
      Monsterlijke muffins

      BEREIDING

      • Verwarm de oven voor op 180°C op waaierwarmte.
      • Meng in een kom de melk, de olie en het ei.
      • Voeg de Muffins MIX toe. Meng alles.
      • Bekleed een muffinblik met 10 muffins. Giet het beslag tot de helft in de pan.
      • Bak gedurende 20 minuten.
      • Laat afkoelen alvorens uit de pan te nemen.
      • Meng in een grote kom de poedersuiker en het eiwit tot een gladde, glanzende massa. Als je glazuur te vloeibaar is, voeg dan kleine hoeveelheden poedersuiker toe om het te verdikken. Als je glazuur te dik is, voeg dan een paar druppels water toe.
      • Laat enkele minuten staan en gebruik het glazuur om cirkels te maken op een vel bakpapier. Houd een beetje opzij.
      • Meng het glazuur dat je apart hebt gezet met de kleurstof(fen) van je keuze. Gebruik een spuit of spuitzak om je glazuurcirkels te versieren.
      • Laat minstens 2 uur drogen voor onmiddellijk gebruik en tot 24 uur als je ze wil bewaren en dit in een pot zonder vocht.

      Ontdek de gebruikte mix

      Muffin MIX

      Met dit mengsel maakt u in ongeveer vijftien minuten heerlijke en zachte muffins met chocoladestukjes en amandelen. Heerlijke traktaties voor een snack of een afternoon tea.

      Voor 8 muffins

      Zie de reviews over dit product

      Vergelijkbare recepten